Mikrobiologie potravin a krmiv

ČSN EN ISO 10273 (56 0110)   -   HORIZONTÁLNÍ METODA PRŮKAZU SUSPEKTNÍCH PATOGENNÍCH YERSINIA ENTEROCOLITICA.

a) Půda s peptonem, sorbitolem a žlučovými solemi (PSB)
M941IPSB Broth Modified
b) Půda s irgasanem, tikarcilinem a chlorečnanem draselným (ITC)
M1220ITC Broth Base (TTC Broth Base)
s přídavkem
FD102Ticarcillin Supplement    
a s přídavkem
FD103Potassium Chlorate Supplement    
c) Agar s cefsulodinem, irgasanem a novobiocinem (CIN)
M843Yersinia Selective Agar Base
s přídavkem
FD034Yersinia Selective Supplement    
d) Salmonella/Shigella agar s deoxycholátem sodným a chloridem vápenatým (SSDC)
M564Yersinia Isolation Agar
e) Živný agar
M561ANutrient Agar pH 7.0
f) Půda s močovinou a tryptofanem
M1784IUrea Indole Broth, Modified
nebo
M1221Yersinia Identification Broth Base
s přídavkem
FD048Urea 40% (5 ml per vial)
g) Kliglerův agar
M078AKligler Iron Agar Modified
h) Průkaz oxidázy
DD018Oxidase Discs (50 discs / vl)
nebo
GRM445NNN’N’-Tetramethyl-p- phenylenediamine     
i) Půda k testování dekarboxylace lyzinu
M376ILysine Decarboxylase Broth w/o Peptone
j) Půda k testování dekyrboxylace ornitinu
M1223Ornithine Decarboxylase Broth
k) Půda pro fermentaci cukrů
M028IPeptone Water w/ Phenol Red
cukry:
ka) disky pro fermentační testy
DD010Rhamnose
DD013Sucrose
DD011Salicin
DD031Trehalose
DD014Xylose
kb) chemikálie k přípravě roztoků (100 mg/ml)
RM062L(+) Rhamnose monohydrate
GRM134Saccharose Extra pure
RM108D-(-)-Salicin
GRM110D(+)-Trehalose dihydrate
GRM111D(+)Xylose
l) Simmonsova citrátová půda
M099Simmons Citrate Agar
m) Půda pro Tween-esteráza test
M1912Tween Esterase Test Agar Base
s přídavkem
GRM159Tween 80 (Polyoxyethylenesorbitan monooleate)
n) Agar se žlučí a eskulinem
M972IBile Esculin Agar
o) Sojový agar s kaseinem
M290Casein Soyabean Digest Agar (Soyabean Casein Digest Agar) (Tryptone Soya Agar)
p) Sojový agar s kaseinem pro průkaz pyrazinamidázy
M290Casein Soyabean Digest Agar (Soyabean Casein Digest Agar) (Tryptone Soya Agar)
s přídavkem pyrazinkarboxamidu dle předpisu. Půda se rozpouští v Tris-maleátovém pufru.
q) Sójový agar s kaseinem, hořčíkem a šťavelanem
M290Casein Soyabean Digest Agar (Soyabean Casein Digest Agar) (Tryptone Soya Agar)
s přídavkem MgCl2.6H2O, šťavelanu sodného a glukózy dle předpisu.
r) Infuse z telecího masa
M329V Infusion Broth (Veal Infusion Broth)
* Rozdíl ve složení - [norma: enzymatický hydrolyzát kaseinu 10,0 g/L; HiMedia: proteose peptone 10,0 g/L]
Copyright © 2014, ČADERSKÝ-ENVITEK, spol. s r.o.